Podręczniki dla Szkół Branżowych – Branża Gastronomiczna
Branża gastronomiczna - znajdziesz tu profesjonalne materiały edukacyjne dla przyszłych kucharzy, kelnerów, cukierników i techników żywienia. Nasza oferta obejmuje podręczniki dostosowane do programu nauczania, dzięki którym uczniowie opanują nie tylko techniki kulinarne, ale także zasady higieny, obsługę gości, planowanie menu oraz zarządzanie lokalem gastronomicznym. To idealne wsparcie w przygotowaniach do egzaminów zawodowych i pracy w dynamicznie rozwijającej się branży gastronomicznej!
Pokaż wyniki (68)
Branża gastronomiczna
Widok:
Dostępność:
Na stronie:
Sortuj po:
Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gast
9788302167812
Do przechowalni
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 2
9788302228773
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.16. Podręcznik do nauki zawodu (PP)
9788302181948
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.15. Organizacja żywienia i
9788389184467
Działalność gospodarcza w gastronomii. Gastronomia. Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia
9788302147234
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Przygotowywanie i wydawanie dań.Kwalifikacja HGT.02 (PP)
9788302183119
Organizacja produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15. Podręcznik do nauki zawodu technik ż
9788302150388
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
9788389184726
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
9788302196287
Zasady żywienia Kwalifikacja T.15. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomiczn
9788302150449
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. Sporządzanie potraw i na
9788389184573
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4
9788302147371
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej
9788389184825
Do przechowalni
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15. Organizacja żywie
9788389184795
Zasady żywienia Część 1 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych.
9788302152580
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii żywności
9788302157424
Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15
9788302150456
Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i
9788302150418
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 1
9788302211515
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VI Zasady żywienia Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i us
9788389184771
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej Kwalifikacja T.1
9788389184719
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 2
9788302211522
