tr?id=1184202762662706&ev=PageView&noscript=1

Obsługa kelnerska

Indeks katalogowy: 9788302147357

  • Dostępność: Dostępne
  • Czas dostawy: Realizacja 24h
  • Dostawa: od 8,99 zł (DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze))
71,90 zł -5% 68,31 zł brutto / SZT
Najniższa cena z 30 dni przed aktualną obniżką: 66,41 zł / SZT +3%
Produkt - zakładka 1
Atrakcyjne rabaty Atrakcyjne rabaty ponad 200 wydawców i producentów Najszersza oferta Solidne doświadczenie Solidne doświadczenie Szybka realizacja zamówień Szybka realizacja zamówień
Opis

Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową,
przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w
zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie
gości
). Omawia zagadnienia z zakresu:

sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych),

zwyczajów żywieniowych różnych narodów,

serwisu specjalnego,

sztuki barmańskiej,

obsługi gości hotelowych,

organizacji przyjęć.

Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

Szczegóły
Cechy produktu
Liczba stron:
  • 280
Kod EAN:
  • 9788302147357
Waga opakowania [kg]:
  • 0,422
Rok Wydania:
  • 2014
Typ oferty:
  • Edukacja
Wydawnictwo:
Autor książki:
Segment:
  • Kształcenie zawodowe
Klasa:
Przedmiot:
  • Branża gastronomiczna
Komponent opis:
Wymiary ksiązki:
  • 165 x 240 x 10
Podmiot Odpowiedzialny:
  • WYDAWNICTWA SZKOLNE I PEDAGOGICZNE S.A. ul. ALEJE JEROZOLIMSKIE 96 00-807 WARSZAWA E-mail fosh@wsip.com.pl Telefon +48 22 422 30 01
Oprawa:
Zapytaj o produkt
Dostawa
InPost Paczkomat ® 24/7 ( Przewidywany czas dostawy: 1 dzień roboczy ) : od 12,99 zł
Kurier DPD (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : od 17,00 zł
FEDEX (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : od 16,00 zł
DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : od 8,99 zł
Kurier InPost : od 14,00 zł