The Science of Spice. Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking wer. angielska
Indeks katalogowy: 9780241302149
- Dostępność: Brak
- Czas dostawy: Realizacja do 15 dni
- Dostawa: od 8,99 zł (DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze))
- Liczba stron:
- 224
- Wydanie:
- 1
- Wydawnictwo:
- Autor książki:
- Kategoria wiekowa:
- Oprawa:
Atrakcyjne rabaty
Najszersza oferta
Solidne doświadczenie
Szybka realizacja zamówieńBecome a seasoning expert and transform your meals from bland to flavourful.
Explore the science behind making incredible spice blends and discover how they work together to create exciting layers of flavour and new sensations. This is the perfect book for curious cooks and adventurous foodies.
Spice profiles - organised by their dominant flavour compound - showcase the world's top spices with recipe ideas, information on how to buy, use, and store, and in-depth science to help you release flavours and make your own spice connections. If you've ever wondered what to do with that unloved jar of sumac, why some spices taste stronger than others, or how to make your own personal garam masala - this inspirational guide has all the answers.
Explore the world's best spices, create innovative spice blends, and take your cooking to new heights with The Science of Spice. Broaden your culinary horizons by turning to this unique book time and time again.
| Nazwa | Wartość |
|---|---|
| Liczba stron: |
|
| Kod EAN: |
|
| Wydanie: |
|
| Wydawnictwo: | |
| Autor książki: | |
| Kategoria wiekowa: | |
| Podmiot Odpowiedzialny: |
|
| Oprawa: |
| InPost Paczkomat ® 24/7 ( Przewidywany czas dostawy: 1 dzień roboczy ) : | od 12,99 zł |
| Kurier DPD (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : | od 17,00 zł |
| FEDEX (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : | od 16,00 zł |
| DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : | od 8,99 zł |
| Kurier InPost : | od 14,00 zł |