tr?id=1184202762662706&ev=PageView&noscript=1

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 2

Indeks katalogowy: 9788302135897

  • Dostępność: Brak
  • Czas dostawy: Realizacja do 15 dni
  • Dostawa: od 8,99 zł (DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze))
  • Liczba stron:
    • 184
  • Waga opakowania [kg]:
    • 0,29
  • Rok Wydania:
    • 2013
  • Seria wydawnicza:
    • TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA
  • Typ oferty:
    • Edukacja
  • Wydawnictwo:
  • Autor książki:
  • Segment:
    • Kształcenie zawodowe
  • Klasa:
  • Przedmiot:
    • Branża gastronomiczna
  • Komponent opis:
  • Wymiary ksiązki:
    • 170 x 240 x 5
  • Oprawa:
80,90 zł -5% 76,86 zł brutto / SZT
Najniższa cena z 30 dni przed aktualną obniżką: 80,90 zł / SZT -5%
Produkt - zakładka 1
Atrakcyjne rabaty Atrakcyjne rabaty ponad 200 wydawców i producentów Najszersza oferta Solidne doświadczenie Solidne doświadczenie Szybka realizacja zamówień Szybka realizacja zamówień
Opis

Podręcznik
do nauki zawodów kucharz
oraz
technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści
z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (
Sporządzanie
i ekspedycja potraw i napojów
).
Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do przygotowywania
przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw
dietetycznych, narodowych, regionalnych oraz posiłków codziennych i okolicznościowych.
Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i
kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

Szczegóły
Cechy produktu
Liczba stron:
  • 184
Kod EAN:
  • 9788302135897
Waga opakowania [kg]:
  • 0,29
Rok Wydania:
  • 2013
Seria wydawnicza:
  • TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA
Typ oferty:
  • Edukacja
Wydawnictwo:
Autor książki:
Segment:
  • Kształcenie zawodowe
Klasa:
Przedmiot:
  • Branża gastronomiczna
Komponent opis:
Wymiary ksiązki:
  • 170 x 240 x 5
Podmiot Odpowiedzialny:
  • WYDAWNICTWA SZKOLNE I PEDAGOGICZNE S.A. ul. ALEJE JEROZOLIMSKIE 96 00-807 WARSZAWA E-mail fosh@wsip.com.pl Telefon +48 22 422 30 01
Oprawa:
Zapytaj o produkt
Dostawa
InPost Paczkomat ® 24/7 ( Przewidywany czas dostawy: 1 dzień roboczy ) : od 12,99 zł
Kurier DPD (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : od 17,00 zł
FEDEX (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : od 16,00 zł
DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka (Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze) : od 8,99 zł
Kurier InPost : od 14,00 zł