Literatura od kuchni

Jak przyrządzić sałatkę z ziemniaków, którą zajadał
się Ernest Hemingway, gdy mieszkał w Paryżu?

Czy wiersz Cebula świadczy o wyjątkowej pozycji tego warzywa w jadłospisie
naszej noblistki Wisławy Szymborskiej?

Co Antoni Czechow myślał o karasiu w śmietanie – daniu, które
zabiło Iwonę, księżniczkę Burgunda, z dramatu Witolda
Gombrowicza?

Czym krzepiły się postacie biblijne i co oprócz sławnej „magdalenki”
spożywali bohaterowie W poszukiwaniu straconego czasu Prousta?

Erudycja Bogusława Deptuły robi wrażenie. Ale Literatura od kuchni
jest nie tylko zbiorem błyskotliwych felietonów na temat związków słowa
pisanego z jedzeniem – to także swego rodzaju książka kucharska.
Dowiemy się z niej, w jakich proporcjach połączyć odpowiednie
składniki, aby poczuć się jak bohaterowie literackich arcydzieł.
Czasem będą to potrawy prawdziwe, czasem zupełnie fantastyczne,
jak niewiniątko

w tarapatach, misjonarz na dziko czy Syrena Południa w białym winie,
wszystkie trzy z powieści Rolanda Topora.

Lektura obowiązkowa każdego smakosza. Palce lizać!