Domowe wędzenie żywności wyd. 2024
Indeks katalogowy: 9788381513746
Do przechowalni
- Dostępność: Brak
- Czas dostawy: Realizacja do 15 dni
- Dostawa: od 8,99 zł (DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka )
- Liczba stron:
- 256
- Rok Wydania:
- 2024
- Typ oferty:
- Pozostałe
- Wydanie:
- 8
- Wydawnictwo:
- Autor książki:
- Komponent opis:
- Kategoria wiekowa:
- Oprawa:
44,99 zł -40% 26,99 zł brutto / SZT
Najniższa cena z 30 dni przed aktualną obniżką: 25,63 zł / SZT +5%
Do przechowalni
Produkt - zakładka 1




Opis
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty!
Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli.
W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
Szczegóły
Liczba stron: |
|
Kod EAN: |
|
Rok Wydania: |
|
Typ oferty: |
|
Wydanie: |
|
Wydawnictwo: | |
Autor książki: | |
Komponent opis: | |
Kategoria wiekowa: | |
Podmiot Odpowiedzialny: |
|
Oprawa: |
Zapytaj o produkt
Dostawa
Paczkomat® InPost 24/7 : | od 12,99 zł |
Kurier DPD : | od 17,00 zł |
FEDEX : | od 16,00 zł |
DPD Pickup punkt odbioru/automat paczkowy/Żabka : | od 8,99 zł |