Jedz co chcesz. Sąd nad polskim stołem.

Rozmowy ze specjalistami i naukowcami, które zmienią na zawsze Wasze menu.
O dobrodziejstwie płynącym z picia kawy, mitach o cholesterolu, eko-żywności
i pożywnym piwie, czyli wszystko, co powinniście wiedzieć o zdrowym
odżywianiu. Krystyna Naszkowska urządziła sąd nad polskim
stołem. Pyta naukowców i specjalistów od żywienia o sprawy, które nurtują
wszystkich dbających o zdrowie. Z książki dowiecie się m.in.:
- Czy jaja nas żywią czy trują? - Czy jedząc ekologiczną
żywność będziemy żyć dłużej? - Czy masło
jest zdrowsze od margaryny? - Czy mięso zmienia nas w agresywnych drapieżników?
- Czy żywność genetycznie modyfikowana to dobrodziejstwo czy przekleństwo?
- Czy istnieje idealna dieta? Wśród rozmówców znaleźli się: prof.
Tadeusz Trziszka, prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, prof. Grażyna
Cichosz , prof. Jan Hartman, prof. Piotr Węgleński oraz psycholog Agata
Ziemnicka.